Pirms dažiem gadiem mikroviļņu krāsns bijapriekšmets sapņu katra ģimene, un tagad šī ierīce ir stingri iesakņojusies virtuvē. Ir daudz modeļu mikroviļņu krāsnis, kas ir aprīkoti ar elektroniski kontrolētu, touch pogas un papildu funkcijas. Ļoti svarīgs faktors ir pārklājums krāsns no darba kameras, visbiežāk - emalju vai nerūsējošā tērauda. Lai pareizi izvēlētos pareizo ierīci, ir vērts apsvērt tās dažādās iespējas. Piemēram, ir modeļi, kas var veiksmīgi nomainīt cepeškrāsni. Šādas mikroviļņu krāsnis ir aprīkotas ar konvekcijas grila funkcijas, to īpašības tiks apspriesti materiālā.

Mikroviļņu krāsa: ko tā var darīt?

Populāra funkcija, kuru ierīce irir produktu sildīšana un atkausēšana. Izmantojot mikroviļņu krāsni, iespējams gatavot karstās sviestmaizes un sarežģītākus ēdienus. Ja mikroviļņu krāsns ir aprīkota ar grilu, tā ļauj cept gaļu tā, it kā to iespļaut, un konvekcija palīdz pārvērst ierīci par parasto plīša krāsns lielisku nomaiņu. Populāras ir labi pazīstamu zīmolu BORK, SAMSUNG un citur ražotās mikroviļņu krāsnis ar konvekciju. Turklāt ir modeļi, kuriem ir tikai grils vai vienkārši konvekcija. Pirmais ir piemērots gaļas, zivju gatavošanai. Cepšanai izmanto konvekciju. Ir modeļi, kas apvieno abas funkcijas, kas palīdz palielināt ēdienu sortimentu, ko mikroviļņu krāsns var pagatavot.

Grilēšana vai konvekcija?

Pirms izvēlēties mikroviļņu krāsni, ir vērts apsvērt: par kuru jūs to izmantosit. Tikai iepriekš pagatavotu ēdienu iesildīšanai vai jūsu virtuvē kļūs par krāsns konkurentu. Mikroviļņu krāsnī pagatavojamo ēdienu lietderība, grilu ar konvekciju lietošana un izmantošanas ērtība jau sen ir neskaidra kulinārijas entuziastu vidū. Grilēšana ir īpaša ierīce mikroviļņu krāsnī, kas piemērota cepšanai. Mūsdienu modeļos tie pastāv divos veidos: tenovye un kvarca. Pirmais izskatās kā metāla spirāle ar iekšējo sildīšanas elementu. Visbiežāk tas atrodas mikroviļņu krāsns darba kameras augšpusē. Daži modeļi ļauj pārvietot to, kas palīdz labāk izaudzēt produktus. Kvarca režģis mikroviļņu krāsnī sastāv no stieples, kas izgatavots no hroma un niķeļa sakausējuma, kas ievietots kvarca stikla mēģenē. Līdz mikroviļņu krāsns augšpusē, virs tā darba kameras, ir piestiprināts līdzīgs režģis. Kvarca režģis palīdz nomierināt produktus klusi un vienmērīgi, lai gan tās jauda ir ievērojami zemāka par grilu ar TEN. Dažiem mikroviļņu modeļiem ir arī zemāks režģis.

Patiesībā konvekcija ir vienmērīga kustībakarsts gaiss. Pateicoties gredzenveida sildelementam un ventilatoram, uzsildītais gaiss tiek sadalīts kameras iekšpusē. Šī funkcija, ko izmanto mikroviļņu krāsnīs, spēj palielināt gatavo ēdienu skaitu.

Mikroviļņu krāsnī varat gatavotizmantojiet jebkuru ēdienu, galvenais ir tas, ka tas nav izgatavots no metāla, un vēlams, neapdarinot zeltu vai sudrabu. Izmantojot grilu ar konvekciju, vislabāk ir lietot īpašus traukus no karstumizturīga materiāla, kas ir paredzēts mikroviļņu krāsnīm.

Atsauksmes par mikroviļņu krāsni ar grilu un konvekciju

Atsauksmes no pircējiem, kas to iepirkasaka, ka parasti viņi nav vīlušies ar izvēli. Izrādās, ka tas nav slikts. Garšīga gaļa un zivis ir sagatavotas. Jūs varat cept kūku. Turklāt tiem, kas baidās par savu veselību, ir svarīgi, lai mikroviļņu krāsns darbība "režģa ar konvekciju" režīmā nebūtu bīstama cilvēkiem. Faktiski šīs ierīces kaitīgums ir ievērojami pārspīlēts.

Tā radiācija nav jonizējoša, tā navTā ir būtiska ietekme uz cilvēka ķermeni un neveicina attīstību bīstamām slimībām. Savukārt, tas, ka produkti mikroviļņu krāsnī silda vienādi no visām pusēm, un, neizmantojot eļļas un ūdens, tie ir saglabāti vairāk barības vielas. Bez mikroviļņu ir ekonomiskāks nekā tradicionālās plāksnes, virtuves izmantojot tos aizņem mazāk laika, un ēdieni tiek iegūti gandrīz bez vitamīnu zudumu.